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江西省回昌县文武坝镇古坊村农民谢金平 ， 独辟蹊径 ， 把蔬菜制作成盆景 ， 一年种植1万余盆 ， 获利2万元 。
谢金平是种蔬菜大户 ， 去年 ， 他看到城里人家中大都喜欢盆景当花出售 。 他将辣椒、茄子、西红柿、生姜、袖珍南瓜等20多种蔬菜栽在花盆中 ， 精心浇灌、施肥、整枝 ， 使之符合人们的审美要求 。 由于蔬菜盆景有花有果 ， 既可观赏又可食用 ， 很受城里人的喜爱 。 谢金平还自制土花肥 ， 每买一盆蔬菜盆景 ， 免费赠送一包花肥 ， 方便顾客种养 。 因此 ， 他的生意很好 ， 一年种植各种蔬菜盆景1万余盆 ， 每盆8元—12元 ， 纯利2万元 。
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